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El cuchillo Damasco que redefine precisión, elegancia y rendimiento
DamascoEdge 8.5" es el cuchillo de chef premium diseñado para quienes buscan perfección en cada movimiento. Forjado con acero Damasco de doble núcleo y un diseño artesanal de lujo, ofrece un equilibrio impecable entre fuerza, filo extremo y control profesional en cualquier preparación.
Por qué el DamascoEdge 8.5" es perfecto para ti:
• 110 capas de acero Damasco de doble núcleo para máximo rendimiento
• Ángulo de filo de 15° que garantiza cortes suaves y sin esfuerzo
• Mango de madera de hierro con inserto blanco para ergonomía y estilo
• Alta resistencia a la corrosión y desgaste prolongado
• Presentación en caja de regalo ideal para chefs y amantes de la cocina gourmet
Doble núcleo, poder incomparable
Su composición de 10Cr15CoMoV + 9Cr18MoV entrega una dureza de 60±2 HRC, logrando un filo ultraduradero que mantiene su precisión incluso tras un uso intenso. Cada hoja es una obra maestra forjada para ofrecer equilibrio, estabilidad y cortes impecables.
Corte fluido y profesional
Gracias a su afilado de 15°±1 por lado, DamascoEdge 8.5" desliza cada corte con suavidad milimétrica. Es ideal para carnes, pescados, vegetales y cualquier ingrediente que requiera exactitud absoluta. La sensación de control es total desde el primer uso.
Elegancia que transforma tu cocina
Su mango artesanal de madera de hierro norteamericana con inserto blanco brinda un acabado sofisticado, un agarre cómodo y un balance perfecto. Cada detalle está pensado para unir lujo y funcionalidad en una pieza digna de cocinas profesionales.
Diseño premium que dura toda la vida
El acero Damasco multilaminado ofrece resistencia extrema a la corrosión, al desgaste y a los impactos del uso diario. BDamascoEdge 8.5" mantiene su filo y su belleza con un mantenimiento mínimo, convirtiéndose en tu herramienta más confiable y elegante.
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